Крупные, сладкие и без шипов: представлены новые сорта и гибриды крыжовника

03 августа 2026

В НПЦ «Агропищепром» (г. Мичуринск) прошла открытая дегустация новых форм крыжовника с крупными сладкими плодами и ярким ароматом.

Гости и эксперты смогли лично оценить вкус 43 образцов, включая 6 сортов собственной селекции («Марс», «СССР», «Илья Муромец», «Солнечный», «Русский изумруд» и «Атлант») и 11 лучших гибридных вариантов.

Что особенного в новинках?

• Крупные ягоды: вес — от 8 до 10 г, у отдельных гибридов — до 18–20 г.

• Высокая урожайность: до 14–16 кг с одного куста.

• Отменный вкус: максимальный уровень сахара достигает 14,5 %.

• Удобство сбора: часть гибридов — без шипов.

• Богатая цветовая палитра: ягоды бывают жёлтыми, зелёными, красными и даже чёрными.

• Устойчивость к болезням и капризам погоды.

Для разработки сортов применялись клеточная селекция и гибридизация в лабораторных условиях.

Научно-исследовательский центр гордится крупнейшим в России генофондом крыжовника – он насчитывает 186 сортов.

За 20 лет здесь создано более 20 тысяч гибридных саженцев. Из них 67 форм признаны перспективными и сейчас проходят испытания в разных климатических зонах страны.

Крыжовник – не только вкусная, но и полезная ягода: она активно используется в производстве продуктов для детского, спортивного и диетического питания (пастилы, зефира, конфет, желе, мармелада, морсов и др.).